Mendidik dengan Hati

Cara membuat minyak kelapa dengan mudah

Cara membuat minyak kelapa dan manfaat minyak kelapa. Ibu saya di rumah sering membuat minyak kelapa. Kata beliau daripada klapanya dijual tapi harganya murah mendingan dibuat minyak saja dan lebih banyak manfaat untuk kesehatan. Oya.. ibu saya usianya sudah 75 tahun, tapi fisiknya masih tetap bugar. Apa rahasianya? Beliau selalu memakan-makanan yang sehat. Ibu tidak doyan ayam pedaging dan telur. Beliau sukanya daging ayam kampung.
Cara membuat minyak kelapa dengan mudah
kelapa yang sudah diparut kemudian di peras agar diperoleh santan
Sedikit cerita dari ibu saya bahwa pada zaman ibu saya kecil, masyarakat memanfaatkan minyak kelapa sebagai minyak rambut. Makanya orang dulu itu jarang yang beruban. Saya saja yang usianya baru 25 tahun ubannya sudah banyak. Murid saya yang SMA pun demikian, ubannya sudah pada nampak.
Cara membuat minyak kelapa dengan mudah
santan dipanaskan sampai mendidih, biarkan selama 2 jam.
Ayuk simak cara membuat minyak kelapa dari ibu saya:
1. Mengambil 3 butir kepala yang sudah tua. Katanya yang kelapa yang banyak minyaknya kalau kelapanya sudah tua tapi kulitnya belum kering.
2. Mengupa kulit kelapa dan tempurungnya. Pada mengupas kelapa ini perlu hati-hati karena bagi pemula bisa terkena parang.
3. Kelapa yang sudah di kupas airnya dibuang saja karena kelapa yang sudah tua itu airnya tidak enak.
4. Parut kelapa jika punya parutan sendiri di rumah. Kalau ibu saya tidak memarut kelapa sendiri. Ibu memarut kelapa di gilingan dengan harga per kg yang diparut Rp500. Murah kan? Kalau marut sendiri pasti akan capek.
5. Kelapa yang sudah diparut kemudian diperas untuk diambil santannya. Anda bisa memeras kelapa dengan kain yang bersih.
6. Air santan dipanaskan pada wajan. Baiknya di atas tungku dengan kayu. Kalau pakai gas maka akan boros gas.
7. Santan dipanaskan terus sampai mendidih. Tunggu selama 2 jam maka santan tersebut akan menjadi minyak. Sisa santan yang tidak menjadi minyak dinamakan dengan klendo”.
Itulah cara membuat minyak kelapa. Membuat minyak kelapa memang membutuhkan kerja keras. Harus mau berpanas-panasan di dekat tungku/ pawon agar minyaknya jadi. Minyak kelapa yang asli itu mahal karena cara membuatnya butuh perjuangan hehehe.
Manfaat minyak kelapa bagi kesehatan:
1. Sebagai bahan untuk membuat minyak rambut herbal.
2. Menghilangkan belang bekas luka di kulit jika dioleskan pada belang secara teratur.
3. Melembabkan kulit tubuh
4. Bisa melembutkan kuku yang kasar.
5. Sebagai pembersih make up
6. Mencegah kanker jika dikonsumsi teratur
7. Sebagai bahan campuran lulur.
8. Mengatatasi rambut yang kering dan bercabang.

Itulah cara membuat minyak kelapa resep dari ibu saya dan manfaat minyak kelapa bagi kesehatan kita. Semoga bermanfaat. Keep smile...... 
Rating: 4.5