Pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi

Jenis
pencernaan makanan pada manusia dibagi menjadi dua yaitu pencernaan mekanik dan
pencernaan kimiawi. Tempat terjadinya pencernaan mekanik dan kimiawi berbeda
tempat.
Pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi
Pencernaam mekanik
adalah makanan proses mengubah makanan menjadi bahan untuk menghasilkan energi
bagi tubuh kita untuk beraktivitas dan proses yang terjadi di dalam tubuh. Tempat
terjadinya pencernaan mekanik di dalam mulut yakni oleh gigi dan lidah, serta
terjadi di dalam lambung. Di dalam lambung terjadi gerak peristaltik.
Pencernaan
kimiawi adalah proses perubahan suatu zat mejadi zat lain yang diperlukan oleh
tubuh dengan bantuan enzim. Contohnya adalah kita makan nasi yang banyak
mengandung karbohidrat. Karbohidrat tersebut tidak langsung ataut tidak bisa
langsung diserap oleh tubuh, melainkan harus diubah terlebih dahulu menjadi glukosa.
Setelah menjadi glukosa baru bisa diserap oleh tubuh.

Seperti
juga ketika kita makan ikan yang banyak mengandung protein. Untuk bisa diserap
oleh tubuh, protein diubah oleh enzim menjadi asam amino. Lemak juga demikian. Agar
lemak bisa diserap oleh tubuh, lemak diubah dahulu menjadi asam lemak dan
gliserol. Enzim untuk mengubah zat-zat tersebut diproduksi di dalam mulut, di
dalam pankreas, di dalam hati, dan di dalam lambung.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *